Emballage

Le poisson salé et séché est normalement emballé dans des caisses en bois ou des cartons variant de 9 à 50 kg, mais nous pouvons également offrir des emballages à portion. Les types d’emballage habituels sont illustrés sur la photo.

 

 

 

 


Le principal de la production est emballé dans nos propres cartons.
 


Un emballage neutre est également disponible tel que présenté sur la photo.
 



Nous proposons des emballages à portion sous vide contenant des poissons salés et séchés déjà coupés. Ils peuvent être produits à partir de morue, de lieu noir, de lingue et de brosme et sont disponibles en plusieurs tailles. Chaque emballage est marqué avec les spécifications du client et un code barre avant qu’il soit empaqueté dans un carton principal (voir la photo). Ces emballages sont très populaires sur diverses îles des Caraïbes.


Le tableau répertoriant le nombre de poissons (queues) dans un carton est identique pour la plupart des marchés, des types de poisson et de degré de séchage.