Imballaggio

Il baccalà viene normalmente imballato in casse di legno o cartoni di peso variabile tra i 9 e i 50 kg, ma forniamo anche imballi in porzioni individuali. Nella foto sono mostrati i tipi di imballaggio più frequenti.

 

 

 


 

Il nostro prodotto viene per lo più confezionato nei nostri cartoni personalizzati,

ma possiamo anche fornire cartoni privi di brand quali quelli della foto.
 

 

Possiamo offrire anche confezioni a porzione singola di baccalà sotto vuoto e già tagliato a pezzi. Possono essere di merluzzo, merluzzo artico, molva e brosme e sono disponibili in varie pezzature. Su ogni confezione, prima di imballarla in un cartone più grande, vengono apposte le specifiche richieste dal cliente ed un codice a barre (vedi foto). Queste confezioni sono particolarmente apprezzate nelle isole dei Caraibi.
 

La tabella che indica la quantità di pesci (contando le pinne caudali) contenuta in ciascun cartone è la stessa per quasi tutti i mercati, i tipi di pesce ed i gradi di essiccazione.